Die Parzelle für Bagús ist das «Kind» von Galo López. Er hat ihr Potenzial erkannt und baut sie separat aus. 80-jährige, knorrige und verwitterte Rebstöcke (100 % Tempranillo) ergeben nur noch maximal 30 hl / ha. Eine solch alte Anlage ist selten. Der Ausbau in neuem, vorwiegend französischem Holz ergibt einen komplexen und druckvollen Wein, der immer neue Nuancen offenbart und kaum enden will. Galo versichert, dass er alles genau gleich macht wie bei den anderen Weinen, der Unterschied in der Tiefe und Vielschichtigkeit stamme ausschliesslich vom hochwertigen Traubengut. Der Wein ist sowohl jung trinkbar wie auch gut lagerfähig.

Essensempfehlung: Ein idealer Braten- und Wildwein oder zum rein meditativen Genuss. Eine Dekantierzeit von 2 h tut ihm gut.