Château Ausone liegt in Saint-Émilion auf einem Plateau mit Blick in das Tal der Dordogne. Zusammen mit Château Cheval Blanc war es lange Zeit das einzige Weingut aus der Appellation Saint Émilion mit der höchsten Premier Grand Cru Classé A-Klassifikation.
Neben der Qualität seiner Weine ist Château Ausone auch für den in Felsen gehauenen, domartigen Weinkeller bekannt.
Lediglich 7 Hektar stehen auf Ausone unter Ertrag, Angepflanzt sind zu je 50% Merlot und Cabernet Franc. Der Ausbau erfolgt in 100% neuen Barriques. Besitzer des Weingutes ist die Familie Vauthier, heute repräsentiert durch Alain und seine Tochter Pauline Vauthier.
Reine Nettopreise