Portraits du vin
kunst in der flasche
Wein - Eintauchen ist eine sinnliche Erfahrungswelt
Nadine Reichmuth sieht beim Riechen vor ihrem inneren Auge Farben, also ist Weingenuss für sie neben der geschmacklichen auch eine Farb-Erlebnis-Welt.
Die Verknüpfung von Geschmacks- und Sehsinn gehört übrigens in den Bereich der Synästhesie. Verständlich ausgedrückt heisst das: Etwas wird mit mehreren Sinnen gleichzeitig wahrgenommen. Van Gogh sah Töne farbig, es gibt Menschen, die Wochentage als Räume empfinden oder eine Stimme hören, wenn sie einen Text lesen.
Diese verknüpfte Wahrnehmung ist für Kinder ganz normal, gerät aber beim Erwachsenwerden oft in Vergessenheit.
Um sich daran zu erinnern, dass Säure grün sein kann oder manchmal quietscht, hat Nadine Reichmuth ein eigenes Degustationsformat entwickelt.
Das Wein-Farb-Rad
In den folgenden Bildern können Sie anhand der Farben die Geschmacksrichtungen eines Weines erkennen. Ihre Bedeutung sehen Sie links im Wein-Farb-Rad.
Erklärung zur Formensprache
Die Formen beschreiben den Charakter des Weines – ein runder Wein hat runde Formen, ein tiefgründiger Wein zeigt sich im Bild mit Tiefenwirkung.
![](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2023/12/Weinfarbrad_klassisch.jpg-300x300.webp)
Et voilà les Vins!
Pinot Bianco Wilhelm Walch
Lassen Sie sich nach einem intensiven Tag in diesen Wein fallen. Er verströmt nämlich eine samtige Wärme, in der man sich räkeln kann wie in einem bequemen Sofa. Fürs Bild: Kein Sofa von IKEA, sondern ein vornehmes, so ist nämlich der Charakter des Weines: Elegant präsent, aber nicht aufdringlich. Der Verlauf des Abends ist einem also selber überlassen. Er eignet sich übrigens, wie sein Name schon besagt, gut für ein Familienessen.
![2022 Pinot Bianco Wilhelm Walch](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/05/6271_15_075_00.jpeg)
![Pinot Bianco Wilhelm Walch](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/01/Pinot_Bianco_Walch-1-723x1024.jpg.webp)
Viña Eizaga Reserva
Lassen Sie sich nach einem intensiven Tag in diesen Wein fallen. Er verströmt nämlich eine samtige Wärme, in der man sich räkeln kann wie in einem bequemen Sofa. Fürs Bild: Kein Sofa von IKEA, sondern ein vornehmes, so ist nämlich der Charakter des Weines: Elegant präsent, aber nicht aufdringlich. Der Verlauf des Abends ist einem also selber überlassen. Er eignet sich übrigens, wie sein Name schon besagt, gut für ein Familienessen.
![Viña Eizaga Reserva](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/01/Eizaga_Reserva.jpg.webp)
Fresh Torelló
Lassen Sie sich nach einem intensiven Tag in diesen Wein fallen. Er verströmt nämlich eine samtige Wärme, in der man sich räkeln kann wie in einem bequemen Sofa. Fürs Bild: Kein Sofa von IKEA, sondern ein vornehmes, so ist nämlich der Charakter des Weines: Elegant präsent, aber nicht aufdringlich. Der Verlauf des Abends ist einem also selber überlassen. Er eignet sich übrigens, wie sein Name schon besagt, gut für ein Familienessen.
![2017 TORELLÓ FRESH BRUT](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/05/7401_16_075_00.jpeg)
![Fresh Torelló](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/01/Fresh-720x1024.jpg.webp)
Château du Cros Sauvignon Blanc
Lassen Sie sich nach einem intensiven Tag in diesen Wein fallen. Er verströmt nämlich eine samtige Wärme, in der man sich räkeln kann wie in einem bequemen Sofa. Fürs Bild: Kein Sofa von IKEA, sondern ein vornehmes, so ist nämlich der Charakter des Weines: Elegant präsent, aber nicht aufdringlich. Der Verlauf des Abends ist einem also selber überlassen. Er eignet sich übrigens, wie sein Name schon besagt, gut für ein Familienessen.
![Château du Cros Sauvignon blanc – bald wieder da](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/05/4906_19_037_00.jpeg)
![Château du Cros Sauvignon Blanc](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/01/Du-Cros_Sauvignon-686x1024.jpg.webp)
Château Moncontour Brut Tête de Cuvée
Lassen Sie sich nach einem intensiven Tag in diesen Wein fallen. Er verströmt nämlich eine samtige Wärme, in der man sich räkeln kann wie in einem bequemen Sofa. Fürs Bild: Kein Sofa von IKEA, sondern ein vornehmes, so ist nämlich der Charakter des Weines: Elegant präsent, aber nicht aufdringlich. Der Verlauf des Abends ist einem also selber überlassen. Er eignet sich übrigens, wie sein Name schon besagt, gut für ein Familienessen.
![2021 Château Moncontour Brut Tête de Cuvée](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/05/5461_00_075_00.jpeg)
![Château Moncontour Brut Tête de Cuvée](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/01/Moncontour_Cremant.jpg)
Viña Eizaga Crianza
Lassen Sie sich nach einem intensiven Tag in diesen Wein fallen. Er verströmt nämlich eine samtige Wärme, in der man sich räkeln kann wie in einem bequemen Sofa. Fürs Bild: Kein Sofa von IKEA, sondern ein vornehmes, so ist nämlich der Charakter des Weines: Elegant präsent, aber nicht aufdringlich. Der Verlauf des Abends ist einem also selber überlassen. Er eignet sich übrigens, wie sein Name schon besagt, gut für ein Familienessen.
![Viña Eizaga Crianza](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/01/Eizaga_Crianza_Bild_gemalt_Web.jpg.webp)
Château Du Cros Loupiac
Lassen Sie sich nach einem intensiven Tag in diesen Wein fallen. Er verströmt nämlich eine samtige Wärme, in der man sich räkeln kann wie in einem bequemen Sofa. Fürs Bild: Kein Sofa von IKEA, sondern ein vornehmes, so ist nämlich der Charakter des Weines: Elegant präsent, aber nicht aufdringlich. Der Verlauf des Abends ist einem also selber überlassen. Er eignet sich übrigens, wie sein Name schon besagt, gut für ein Familienessen.
![2015 Château du Cros Loupiac](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/05/4975_037_075.jpeg)
![Château Du Cros Loupiac](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2023/12/Loupiac_verspielt.jpg.webp)
Château du Cros Rouge
Lassen Sie sich nach einem intensiven Tag in diesen Wein fallen. Er verströmt nämlich eine samtige Wärme, in der man sich räkeln kann wie in einem bequemen Sofa. Fürs Bild: Kein Sofa von IKEA, sondern ein vornehmes, so ist nämlich der Charakter des Weines: Elegant präsent, aber nicht aufdringlich. Der Verlauf des Abends ist einem also selber überlassen. Er eignet sich übrigens, wie sein Name schon besagt, gut für ein Familienessen.
![2018 Château du Cros rouge Réserve de famille](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/05/3703_15_075_00.jpeg)
![Château du Cros Rouge](https://reichmuth.ch/wp-content/uploads/2024/01/Du-Cros_Rouge_laengs-686x1024.jpg.webp)