Dieser Pinot Bianco ist im Stahltank ausgebaut. In der Nase Zitrus und weisse Blüten, grosszügige Entfaltung am Gaumen, die stützende Säure ist harmonisch eingebettet in den wohlgeformten Körper, mineralische Note im langen Abgang.
Essensempfehlung: Als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch, weissem Fleisch und Käse.