Weinbeschrieb

50% Sémillon, 50% Sauvignon Blanc, während 9 Monaten in Barriquen aus franzöischer Eiche ausgebaut. – Ausgeprägt, nervig (Sauvignon-Rasse); Holz gekonnt dosiert, erfrischendes Säurespiel, standfest, im Abgang leiser Bonbon-Geschmack. Köstlich und anregend.