Dieser Weisswein ist eine Komposition aus 25 % Viognier, 25 % Chardonay, 25 % Petit Manseng, 15 % Chenin Blanc und 10 % verschiedene Rebsorten (Courbu du Béarn, Petite Arvine, Rolle, Marsanne usw.). Ausbau während zwei bis vier Monaten im Stahltank.
Exotische Fruchtnoten und diskreter Honigton im Bouquet; am Gaumen ausladende Aromen und lebendige Säure, mineralischer, positiv trockener Abgang.
Geringste Verfügbarkeit, max. 3 Fl/Person