100% Marsigilana nera, leuchtendes, helles Rubinrot; im Bouquet Duft von getrockneten Kräutern, reifen schwarzen Kirschen und etwas grünem Pfeffer; elegant gebaut, gut eingebundene Säure, wirkt frisch und süffig, gut passender Tanningehalt.

Essensempfehlung: Zu Vorspeisen, Aufschnitt, weissem Fleisch, kühl getrunken auch zu Fisch, mildem Käse.