Rotwein, Schweiz

2022 Cornalin Combe d’Enfer, BIO

AOC Valais, Fully, Cave Rodeline, Wallis
2025 - 2032
16/17°C
13.7 %
Cornalin
CHF 31.20
| 75 cl

Vorrätig

Dieser Cornalin aus terrassierten Steillagen ist ein Charakterkopf: kernig, mit frischer Frucht und abgerundeten Tanninen. Cornalin ist eine inzwischen fast nur noch im Wallis vorkommende Traubensorte. Er ist der grösste Walliser Rotwein, kraftvoll und weinig.

Essensempfehlung: Er passt zu Lamm, Rind und natürlich zu Alpkäse.