Eine kleine Reblage von nur gerade 7 ha in unmittelbarer Nachbarschaft von Château Lagrange und auf den gleichen Böden, wie man sie in Saint-Julien findet. Besitzerin ist die Familie Nony-Borie. Der Wein von Château Labat «verschwand» während vieler Jahre in jenem von Château Caronne-Sainte-Gemme. François Nony, der 1999 die Leitung des Familiengutes übernahm, kannte jedoch die hohe Qualität der Labat-Böden und entschied sich, den dort geernteten Wein wieder separat zu vinifizieren. Es hat sich gelohnt. Der hochgelobte, vorzügliche 2016er (je zur Hälfte Cabernet-Sauvignon und Merlot) zeigt die ganze Saint-Julien-Finesse, ist wohlgeformt, hat einen weichen, «süssen» Touch und ein köstliches Lakritze-Aroma im Abgang. Ein Wein mit allen Saint-Julien-Trümpfen.

Jahrgangspreise können variieren, definitive Preise auf Anfrage.