Intensiv leuchtendes Rubinrot, in der Frucht findet man den Anflug von Kirschen und Heidelbeeren sowie von frisch gebackenem Brot; am Gaumen lebhafte Frucht, mollig, samtig, sehr zugänglich dank biegsamem Tanningerüst. Dekantieren nicht notwendig, aber empfehlenswert.
Der Klimaverlauf im Jahr 2011 stellte die Winzer vor grosse Heraus-forderungen. Das Frühjahr war sommerlich heiß, im Juni gab es lokale Hagelschläge, der Sommer brachte Aprilwetter. Umfangreiche Arbeiten im Weinberg waren erforderlich, um die Trauben gesund zu erhalten. Im Herbst spielte der richtige Lesezeitpunkt eine wichtige Rolle. Reife Gerbstoffe und gleichzeitig noch frische Frucht waren die Kriterien. Große Bedeutung kam schliesslich der sorgfältigen Selektion bei der Lese und im Keller zu. Jahrgangspreise können variieren, definitive Preise auf Anfrage.