Weisswein, Schweiz

Féchy La Colombe vis Demeter – bald wieder da

AOC La Côte, Violaine et Raymond Paccot, Fechy, La Côte
10-12°C
12 %
Chasselas

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Ein hervorragender Féchy, der sichdurch Frische und Geschmeidigkeit auszeichnet.
Der von sich aus eher neutrale Charakter der Chasselas-Traube eignet sich gut, um Eigenarten von Boden und Klima auszudrücken. Die hier oft anzutreffenden Feuersteinböden verleihen dem Wein eine gut spürbare Mineralität.

Essensempfehlung: Ein guter Apéro, zu Käse oder zu hellem Fleisch.

Jahrgangspreise können variieren, definitive Preise auf Anfrage.