Er stammt aus einem 4,5ha grossen Rebberg mit kalkhaltigen Kieseln am linken Ufer der Vienne. Die Reben wurden in den Jahren 1962 bis 1976 gepflanzt und sind heute im besten Alter. Ein schmackhafter, mundfüllender Wein, geprägt von der würzig-fleischigen Cabernet Franc-Frucht, begleitet von etwas Cassis und einem feinen Tabak-Geschmack, komplex und langanhaltend.

Essensempfehlung: Passt zu Rind- und generell rotem Fleisch, Kalbsvoressen, Kaninchen, Schweinshals, Pilzgerichten, zu weichem und mittelhartem Käse. Dekantieren tut ihm gut.