Dies ist der grösste, eleganteste und am höchsten bewertete aller Torelló Cavas. Mit fast 6 Jahren auf der Feinhefe zeigt er eine extrem feine Perlage, und sein Ausdruck mutet Champagner artig an. Brut Nature steht für absolut trockenen Genuss ohne Zuckerzusatz. Eindrücklich ist sein cremiges Mundgefühl.

Essensempfehlung: Er ist ein idealer Partner für eine ganze Mahlzeit (vor allem zu Meeresfrüchten).