Frisches, von schwarzen Beeren geprägtes Bouquet, reintönig, herzhaft, gut eingeflochtenes Tannin, erstklassiger Landwein aus dem Bordelais und ein ansprechender, unkomplizierter Wein für alle Tage. Passt zu Teigwaren, Aufläufen, rotem und weissem Fleisch, Geflügel und mildem Käse.