Intensive fruchtige Aromen von Cassis, Stachelbeeren und Holunderblüten, ohne jedoch zu überschwänglich aufzutrumpfen, im Gaumen frische, saftige Säure, attraktive Mineralität, voll im Körper und endlos lang im Abgang.

Essensempfehlung: Als Aperitif, zu Spargeln, Meeresfrüchten, Süsswasser- oder Meerfisch, Huhn, Kalb. Limitierte Erzeugung.

Jahrgangspreise können variieren, definitive Preise auf Anfrage.